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今晩の献立はこれで決まり!
晩御飯の献立って毎日考えるの大変ですよね。
冷蔵庫の余り物と相談したりしながら、昨日はあれ食べたしなーとか考えたりして。
そんな時に便利なのがクックパッド!
私は台湾に住んでいた時、どうしても日本食が食べたくて、
クックパッドでレシピを調べながら、ありとあらゆる料理を作ってきました。
当然プレミアム会員にもなっています。
そんなクックパッドヘビーユーザーの私が、
実際に作ってうまかったレシピを厳選してご紹介していきたいと思います!
ご飯物
吉野家の牛丼を完全舌コピー
日テレZIPに出演&紹介 吉レシピ達よこれを超えてみろ!他とはレベルが違うそのものズバリ味 部屋の中は吉野家の香り♪
牛丼は吉野家派の私も大満足の、吉野家の味が簡単に自宅で作れちゃうレシピ!
クックパッド上には沢山の牛丼レシピがありますが、
このレシピに出会ってからというもの、このレシピ以外使っていません!
週1レベルでリピートしまくりです。
完全再現☆伝説のすた丼
がっつり系豚丼すた丼完全再現しました!
人気店の味をご家庭でもお手軽にご賞味ください♪
にんにく大好きの我が家では、常に大量のにんにくのストックがあるのですが、
にんにくで丼物といったらすた丼でしょう!
台湾に住んでいた時、夜な夜なすた丼の事を考えて泣き続けていたんですが、
クックパッド上でみつけちゃいました!
これで好きな時にすた丼がつくれちゃう!嬉しい!
市販ルーいらず♪子どもが喜ぶハヤシライス
短い時間で仕上がり、子どもから大人まで喜んで食べてくれる嬉しい一品です。
気取らない庶民派なハヤシライスを召し上がれ♪
これも台湾に住んでいた時、どうしてもハヤシライスが食べたくなって作りました。
ハヤシライスってあまり食べる機会がないんですが、食べるとやっぱり美味い!
ルーは使ってないですが、本当サクッと作れて簡単!
オムハヤシにしていつも食べてます♪
本当のチキンティッカマサラカレー
インドから来た僕が作る、インドカレーへの常識が変わる程おいしいのに、手軽に出来るカレーです。日本の方のお口に合います。
プラバールさんの作るインド料理のレシピがたまらなく美味そう!
インドカレーマニアの私は、クックパッド常に彼のインド料理レシピをチェックし、いつかインド人もびっくりさせられるインドカレーを作れないかなと夢見ています。
インドカレーを自分で作りたい!って方は絶対見た方がいいレシピ!
麺類
冷凍うどんで☆釜玉うどん☆
讃岐うどんで有名な釜玉うどんです。腰のある讃岐うどんならではののどごしを味わえます☆
冷凍うどんで☆釜玉うどん☆簡単ランチに by fufufunoko
今日お昼ご飯につくりました!
簡単で美味しい!うどんは釜玉派の私にはぴったりです!
そうめんで!冷やしピリ辛冷麺!
冷麺がなくても冷麺風に!
夏、そうめんばかりで飽きてるかたにもオススメです!
さっぱりしてて食べやすいです。
夏場の食欲がない時によく作った冷やしピリ辛冷麺!
そうめん大好きかつ辛党の私と妻は、夏場にリピートしまくった一品です。
つけ麺★坦々味噌うどん
☆100人話題入り☆ 冷たい麺を熱いスープにつけて食べるつけ麺うどんです。坦々風のスープが濃厚で美味♪
うどんじゃなくて普通のラーメンで作ることも多いこのつけ麺!
クックパッドって本当なんでもレシピがあるなーと感心してしまいますね。
あのお店のトマトとにんにくのスパゲッティ
あのお店のトマトとにんにくのスパゲッティ by sakusakudon
完全コピー☆カプリチョーザのトマトとにんにくのスパゲッティを再現♪
台湾に住んでいた時、どうしてもカプリチョーザのあの味が食べたくて、クックパッドから見つけてきたレシピ!
にんにくたっぷりのトマトパスタってなんでこんなにも美味しいんでしょうねー
おいしいラーメン(神座風)
白菜+豚肉の黄金コンビ!マイルドな味わいで呑み疲れた胃袋にもツルツル入るおいしいラーメン!!
妻との初めて一緒に食べたご飯は関西空港の神座です。
なので、台湾に住んでいる時に、クックパッドからレシピを調べてきて、
作ってあげたのですが、「ラーメン食べたっけ?」と忘れられていました。
我が家では白菜が常にある為、大量消費したい時によく作ります。
白菜どばー!って入れまくりです。
鍋類
簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪
韓国の人から教わった本場のスンドゥブチゲ♪のレシピです。簡単なのにメッチャ美味しいですよ。
豆腐とキムチが常備されている我が家の冷蔵庫。
涼しくなると、高頻度でスウンドゥブチゲを作ります。
冷蔵庫の余った野菜とかを全部投入したりしちゃいます。
簡単美味しいすき焼き~割り下から~
何度作っても家族が大満足する
我が家のすき焼きです。
台湾ではすき焼きの割り下が買えず、
外で食べるには高すぎるため、クックパッドからこのレシピを参考に、
飽きるほど作ったすき焼き。
牛肉は高くて買えなかったので、豚すきにしてよく食べました。
副菜
絶品*豆腐ハンバーグ
お豆腐入りでふっくらジューシー♡和風あんも美味しいハンバーグです。カロリー控えめ、ダイエットにも♪
台湾では豆腐ハンバーグがない為、とても珍しがられた料理。
普通のハンバーグよりも個人的に大好きなので、ひき肉があれば頻繁に作ります。
ヘルシーで美味しいですよね。
冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き
冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き by 桃のやさしい薫り
お弁当用に、冷めても柔らかく少しプリンとした食感の卵焼きを作ってみました^^*
卵焼きのレシピって各家庭で違うかと思いますが。
母が台湾人だった我が家には、そもそもレシピがありません。
というわけで卵焼きもクックパッドで検索!
甘めでふわふわのこのレシピがまぁ!美味い!
オーブンで 手作りベーコン♪
紅茶の香りで燻製せず燻製の風味をつけ、
オーブンで焼く自家製手作りベーコンです♪
台湾ではびっくりするくらいベーコンが高く、
市場ではびっくりするくらい安く豚肉が手に入る為、
ベーコンを自作して食べていました。
このレシピなら、オーブンさえあればサクっと作れるため、
台湾生活の際にめっちゃくちゃ助けられました。
無人島に持っていくならクックパッド
無人島にひとつだけ持っていくとすれば、
きっと僕はクックパッドを選ぶでしょう。
だってレシピがなんでも載ってるんだから!
みなさんもクックパッドで是非ともいろんなレシピを検索しまくってみてくださいね!
そして美味しいレシピがあったら教えてください!